O Senac Minas Gerais, participará do Festival da Quitanda de Congonhas, com uma aula show, ministrada pelo chef do Senac, Luciano Avellar, no domingo, 21, às 11h30, com apresentação do prato local “Cubu”. O evento também contará com a presença da pesquisadora em gastronomia do Senac Minas, Vani Maria Fonseca Pedrosa.

Também no domingo, às 10h, os participantes do Programa Primórdios receberão a entrega dos selos de participação do Programa, no qual desenvolveram os pratos sobre a origem alimentar de Congonhas.