Um acidente recente, ocorrido em uma escola municipal localizada no bairro Santa Matilde, levantou um tema que vem sendo discutido há tempos: a insalubridade das cantineiras. De acordo com o vereador Professor Oswaldo Barbosa, que sempre tem cobrado a revisão do Laudo Técnico de Condições Ambientais do Trabalho (LTCAT), o documento foi atualizado, mas não contemplou a condição especial na qual as cantineiras trabalham, mesmo sendo a atividade exposta ao calor:  

Na segunda-feira, dia 3, uma panela de pressão ‘explodiu’ na cozinha da Escola Municipal Marechal Deodoro da Fonseca. Na ocasião, a escola prestou o socorro necessário para a profissional envolvida, que foi prontamente atendida pelo Samu e encaminhada para a Policlínica Municipal. “Acompanho as demandas da Rede Municipal de Ensino de perto e as condições de trabalho das cantineiras e agentes de saúde estão entre as nossas cobranças, principalmente na caracterização da atividade insalubre”, destaca o vereador professor Oswaldo, que acrescenta: “O LTCAT está sendo refeito pela Engenharia de Segurança e, em breve, será apresentado”.