Nos últimos quatro anos, a prefeitura de Congonhas tem estabelecido diversas parcerias com fundações e instituições para oferecer cursos e oficinas profissionalizantes, visando capacitar jovens e adultos da região.

Entre os cursos disponibilizados pelas secretarias de Assistência Social e de Educação, destacam-se: auxiliar mecânico de moto, montador de andaime, soldagem com eletrodo revestido, especialização em práticas pedagógicas, calcetaria, maquiagem, auxiliar administrativo, eletricista industrial, e operador de beneficiamento de minério, além de outros nas áreas de construção civil, elétrica e mecânica.

Também foram promovidas diversas oficinas em projetos como o Maria Barroca e o Espaço Maker, abrangendo áreas como artesanato, designer de sobrancelhas, manicure e pedicure, alongamento de unhas, produção de bijuterias, designer gráfico, escovista, almofadas customizadas, corte a laser, oficina 3D e oficina de introdução à robótica.

A secretaria de Meio Ambiente e Desenvolvimento Rural também tem desempenhado um papel fundamental, oferecendo 13 diferentes cursos para agricultores em parceria com entidades como o sindicato dos produtores rurais de Conselheiro Lafaiete e o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR).

Nos anos de 2022 e 2023, um total de 208 pessoas participaram de cursos abrangendo temas como quitandas, manejo e criação de aves, laticínios, doce de leite, defumados de suínos e frango, manutenção de máquinas agrícolas, piscicultura, apicultura, motosserra, drone, turismo rural, gestão financeira, produção de própolis, gestão de marketing, eletricista, alimentação alternativa de aves, Boas Práticas para Fabricação de Mel e roçadeira.