Ele foi a vedete do Plano Real. Com o quilo vendido por uma moedinha de R$1, há 21 anos, o frango caiu de vez no gosto do brasileiro e passou a estar ainda mais presente na mesa - especialmente aos domingos. Usado nas mais variadas receitas, é assado em padarias e em comércios especializados que ele se tornou o queridinho da cidade e sua venda não tem sido afetada nem mesmo com a crise, mesmo que o preço, em função da inflação, possa ter se tornado mais salgado.

Leia a matéria completa na edição impressa, que estará nas bancas a partir deste sábado, dia 12 de setembro de 2015

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